之后,还有一方面的投入。”
叶浩然仔细的看着笔记本电脑的屏幕。
上面规划的很详细,比如有:培训类,物料类,活动类和广告类等等。
有很多的支出项目,而且有很多事必要的项目。
经营酒店,服务至上,没有好的服务,谁会认可你是五星级呢?
而且童文洁还单独列出一项:安保投入。
“童姐,安保投入你给我讲讲。”
“哦,是这样的,前几天酒吧有喝多闹事的,酒店的保安都是社会上招聘的,不具备专业性,这样就需要内保。
而且五星级酒店的安保,我建议站岗保安和巡逻保安分开,最好是退伍的,具有很强的专业性。”
童文洁的解释很全面,叶浩然也听说酒吧打架的事儿,不过这种事儿只要是公共场合,都有可能发生。
他也没当回事。
一般都是报警处理,不过有时候还是不会很及时,这就导致事情容易闹大。
内保是必须要有的,和气氛组的作用同样大。
可以及时制止冲突的继续发生。
详细了解过后,叶浩然对童文洁更加的满意。
再看看之前的孙总监, 一点可比性都没有。
忙活一天的叶浩然,下午小睡了一会,因为今天晚上他有个特别的节目。
9点的时候,叶浩然才下到餐厅。
沉经理正巡视餐厅呢,见叶浩然来了,赶忙准备作为,典型的狗腿子。
不过叶浩然就需要他这样的人管理餐厅。
“小老板今天想吃点什么?”
叶浩然咧嘴一笑:“土豆!”
“土豆?”
叶浩然点点头说道:“只能让她一个人做,而且不能重复,十个土豆做的菜。”
沉经理马上反应了过来,这是在搞怪呢啊。
嘿嘿一笑,直奔后厨。
拿着点菜小票,上面只有土豆两个字。
递给顾胜男说道:“小老板有要求,只能你自己做,谁都不能伸手,十份菜,不能重复全是土豆。”
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